하하하… 이름 쓰고나서 보니 넘 우스워서 저혼자 막 웃고 있네요.^^

그저께…. 큰 아이가 뭐 먹을거 없냐구 하길래 팬트리를 열어 보니 머시멜로우랑 먹다 남은 라이스 씨리얼이 있잖아요. 그래서 라이스 크리스피를 만들었어요.

예쁜걸 좋아하는 둘째 좋아하라구 하트 모양 쿠키커터로 찍어 봤어요. 좀 번거롭긴 하지만 발렌타인 데이에 응용하면 예쁠것 같네요.

만들어 놓구나서 눈깜짝 할 사이에 다 없어져 버렸어요. 엄마 아빠라고 쓴거까지 애들이 몽땅 다 먹어 버린거예요. 하하

남은건 강정처럼 네모낳게 만들었는데 오며가며 자꾸 자꾸 집어 먹구 있네요. ^^*

만드는 법은요. 버터 3큰술을 전자렌지에 넣어서 잘 녹이세요. 그런다음 머시멜로우 2컵을 확 쏟아붓고는 좀 저어주신후에 다시 전자렌지에 넣어서 1분간 돌려 주세요.

다시 잘 저어서 크림처럼 만들어 주시구요. 거기에 라이스 씨리얼을 3컵 부어서 잘 섞어 주신후에 쟁반에 호일을 깔고 확 쏟아 붓고는 손으로 꾹꾹 눌러서 넙적한 판 모양을 만들어 주세요.

모양 쿠키 커터로 예쁘게 찍어 내시구 남은건 다시 잘 눌러서 강정처럼 만드시면 되요.

한번 만들어 보세요.^^*

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