저희 애들이 참 좋아하는 ㅤㅅㅡㅍ이거든요. 집에서 만들어 주면 쉽고 맛있고 푸짐하게 먹을수 있답니다.

근데 닭 사서 삶아서 국물 내서 살 발라서…. 요렇게 하려면 백숙맛이 나는것 같아요. 닭 살도 쫄깃함이 덜하구요.

그래서…. 반절만 집에서 ….. 만드는 ㅤㅅㅡㅍ 알려 드려요.

우선 도우미 소개 합니다.^^*

 

마켓 어디에나 가시면 3불대로 구입하실수 있는 로티서리 치킨을 한마리 사시구요. 에그누들이나 모양 있는 파스타를 한봉지 사세요.

사실 파는 로티서리 치킨은 너무 짜서 그냥 먹으면 물을 계속 먹게 되잖아요. 근데 ㅤㅅㅡㅍ에 넣으면 간이 딱 맞아서 좋답니다. 그리고 잘 구워진 닭살이 쫄깃하고 푸석하지 않아서 ㅤㅅㅡㅍ에 넣어도 풀어지지 않아요.

 

치킨 살을 모두 잘 발라내서 칼로 한입 크기로 썰으시구요. 감자랑 당근도 대충 대충 썰어 주세요.

그런다음 야채와 닭을 냄비에 넣구선 치킨 브로스와 물을 반반 섞어서 붓고 끓여 주세요. 후춧가루도 조금 넣으시구요. 파슬리도 조금.. 그리구 이탈리안 시즈닝도 쪼끔만 넣어 주심 향긋하답니다.

감자가 반쯤 익으면 누들을 넣구선 뚜껑 덮고 8분쯤 익혀 주신다음에 불을 끄시면 되요.

누들이 많이 불기 때문에 불은거 싫어 하시는 분들은 따로 누들을 삶아서 드실때 섞어서 드심 되요.

저희 식구들은 저만 빼고는 모두 퉁퉁 불은걸 좋아하는지라… 그냥 한꺼번에 다 넣구 삶았어요.

작은아이랑 큰아이랑 집에 들어서면서부터… “냄새 넘 좋다… 엄마 뭐 만들었어?” 하고 묻더라구요. 하하

한그릇씩 뚝딱 간식으로 먹이고 나니 제 속도 든든합니다.^^*

넘 간단하고 푸짐한 ㅤㅅㅡㅍ 한번 만들어 보세요.^^

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